Пароконвектомат способен заменить собой конвекционную печь, также профессиональную плиту и жарочный шкаф, объединяя их функциональность. Агрегат совмещает опции электрические сковороды, поверхности для жарки и пароварки, но при этом значительно экономит пространство. Оборудование позволяет готовить разнообразные блюда. Спрос на такие устройства продиктован желанием готовить полезную и вкусную еду. Профессиональные пароконвектоматы достаточно вместительные. Они обеспечивают высокую производительность с сохранением питательности блюд и многообразием вариантов приготовления.
Производители предлагают типы оборудования, которые отличаются по ряду характеристик:
При выборе стоит учитывать цели и условия использования оборудования. Для качественного обслуживания в условиях общепита устройство должно обеспечить высокий уровень производительности, а также позволять готовить блюда, которые есть в меню кафе или ресторана.
Агрегаты отличаются вместительностью, что влияет на их габариты. Это важно при размещении на небольших кухнях или при наличии большого количества техники. В интернет-магазине есть крупногабаритные модели напольного размещения и компактные агрегаты, которые можно установить на рабочей поверхности.
Также необходимо учитывать и другие критерии:
Данным оборудованием оснащают учреждения общественного питания: рестораны, кафе, закусочные и столовые. Установка агрегатов сокращает время приготовления и позволяет выполнять большое количество задач. Один аппарат способен заменить несколько типов теплового оборудования, экономя не только пространство на кухне, но и бюджет.
Небольшие модели в настоящее время востребованы и для обустройства домашней кухни. Это обусловлено повышенной функциональностью, простотой в уходе и сокращенным временем приготовления. Такие характеристики важны для больших семей и тех, кто большую часть времени проводит на работе.
На сайте нашей компании представлен широкий ассортимент оборудования тепловой обработки для предприятий общественного питания. Купить его можно в разнообразии моделей по низкой цене. Доставка осуществляется по Севастополю, Симферополю, Сыктывкару, Усинску, Ухте, точно в срок.