Фильтр
Сортировка Сначала дешевые
Выбрать по параметрам
Розничная цена
-
Наличие на складах
Скрыть
Бренд
Скрыть
Тип
Скрыть
Подключение
Скрыть
Количество шампуров
Скрыть
Мощность, кВт
-
Скрыть
Длина, мм
-
Скрыть
Ширина, мм
-
Скрыть
Высота, мм
-
Скрыть
Вес, кг
-
Скрыть
Страна производства
Скрыть
Код: 955
55 976 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт
Код: 956
84 012 ₽ /шт
Нет в наличии
Код: 3576
93 339 ₽ /шт
Нет в наличии
Код: 5744
389 193 ₽ /шт
Нет в наличии

Гриль для шаурмы представляет собой специальное устройство для поджаривания мяса. Он незаменим для предприятий общепита, которые специализируются на данных блюдах. Шашлык и шаурма на сегодняшний день — самые востребованные виды фаст-фуда. Они готовятся быстро, а по вкусу получаются сытными и сочными. Качество готового продукта зависит, прежде всего, от характеристик оборудования.

Виды грилей для шаурмы и шашлыка в нашем каталоге

По типу источника питания шашлычницы могут быть:

  • Газовыми. Конструкция включает газовые горелки. Пользоваться такими устройствами удобно для торговых точек на выезде, а также в фургонах фаст-фуда. Для работы достаточно подключить газовый баллон. Наиболее экономны за счет дешевого топлива.
  • Электрическими. Оборудование работает от электрической сети. Температура поддерживается за счет встроенных ТЭНов. Целесообразно использовать на стационарных точках, где не наблюдается проблем с подачей электроэнергии.

Модели отличаются габаритами и вместительностью, от чего зависит их производительность. Это следует учитывать, выбирая оборудование для конкретной точки общепита.

По типу конструкции могут быть:

  • Вертикальными. ТЭНы располагаются вертикально вместе с подвижной частью с шампурами. Внизу располагается поддон для стекания жира. Такие агрегаты мобильны и могут использоваться на кухнях с ограниченной площадью.
  • Горизонтальными. ТЭНы располагаются в верхней, а также нижней частях корпуса. С помощью таких установок можно готовить не только мясо, но и рыбу, а также полуфабрикаты в виде сарделек, шпикачек или сосисок.

На что обратить внимание при выборе шаурмы шашлычницы

  • Производительность. Напрямую зависит от мощности установки. Чем она выше, тем времени на приготовление уйдет меньше. Соответственно, и продукции за определенное количество времени можно приготовить больше. Но при небольшой проходимости не стоит заказывать мощные агрегаты, поскольку расходы на их обслуживание превысят выручку.
  • Материал корпуса. В основном изготавливают из нержавеющей стали. Такими же являются и элементы, которые контактирую с продуктами. Сталь не окисляется, не вступает в реакцию с едой, она устойчива к коррозии, а ухаживать за оборудованием очень просто.
  • Количество вертелов. От этого также зависит производительность, но еще и функциональность. Ведь при наличии нескольких вертелов можно одновременно готовить разные виды мяса.
  • Тип привода. Есть модели с ручным вращением вертелов и с автоматическим. Последний вариант наиболее приемлем для предприятий общественного питания, особенно, с большой проходимостью.

Важно при выборе обращать внимание на гарантию производителя, именитость бренда, а также наличие сервисного и гарантийного обслуживания.

Где применяется тепловое оборудование, а именно профессиональные грили для шаурмы

Данные агрегаты применимы для точек общественного питания: рестораны, кафе, закусочные, столовые и уличные фургоны.

На нашем сайте представлен широкий ассортимент недорогого теплового оборудования, которое используется для предприятий общественного питания. Доставка осуществляется по Севастополю, Симферополю, Сыктывкару, Усинску, Ухте, точно в срок.