Шашлычница электрическая KAYMAN ГШЭ-4-ГД А

Электрическая шашлычница KAYMAN ГШЭ-4-ГД А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шашлыков из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей. Модель оснащена дымогенератором, 4 садками с индивидуальными таймерами и стеклянной дверцей с замком.

Особенности:

• Гриль карусельного типа

• 2 режима работы:
  - Жар
  - Жар + Дым

• Контроль температуры в камере

• Дымогенератор работает на щепе фруктовых пород древесины

• Крышка дымогенератора закрывается при открывании двери, исключая возгорание щепы, и открывается при закрывании двери, обеспечивая свободную подачу дыма в камеру

• Уплотнитель двери препятствует выходу дыма из камеры в помещение кухни

• Световое и звуковое оповещение о готовности продукта

• Подсветка рабочей камеры

• Фиксатор двери в открытом состоянии обеспечивает удобство и безопасность загрузки/ разгрузки продукта и исключает ожог рук повара при самопроизвольном закрытии горячей двери

• Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с продукта

Дополнительные характеристики:

• Максимальная загрузка:
  - Садок: 2 порции по 0,4 кг
  - Общая: 8 порций / 3,2 кг

• Диапазон температуры в камере: от 50 до 250 °С

• Диапазон установки таймера: от 10 до 60 минут

• Габариты в упаковке: 700х510х545 мм

Дополнительное описание:

640х485х530мм, 3,65кВт, 220В,+50…+250 °С, карусельный, диапазон установки таймера 10-60мин, кол-во садков 4шт., кол-во таймеров 4шт., одновременное приготавление шашлыка - 8 порций, максимальная загрузка гриля 3,2 кг. Режимы работы: жар +50°C...+250°C, жар-дым +50°C...+250°C. В одном садке можно готовить 2 порции шашлыка одновременно (2х400гр.).