Пароконвектомат FAGOR K-AW-101-E SW R K

Пароконвектомат Fagor K-AW-101-E SW R K используется на предприятиях общественного питания и торговли предназначен для приготовления разнообразных блюд, выпечки и кондитерских изделий.

Особенности:

• Электронная панель управления, сенсорным экраном с диагональю 10"

• 200 предустановленных и проверенных кулинарных рецептов

• iCooking: интеллектуальный процесс приготовления с автоматической регулировкой

• Регулировка влажности с шагом 1%

• Ручная подача пара

• 3 автоматические программы очистки

• Функция автоматического осушения камеры для хрустящей обжарки

• Функция быстрого охлаждения

• Светодиодное освещение в камере приготовления

• 3 положения блокировки двери для безопасности пользователя

• Система обнаружения ошибок

• Степень влагозащищенности IPX-5

Дополнительные характеристики:

• Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1, 500x300 мм

• Автоматическая мойка

• Подключение к водопроводу

• Термощуп

• Температурный режим: от 20 до 300 °С