• Описание
  • Характеристики
  • Наличие
  • Отзывы 0
Код товара: 631
Пока нет отзывов
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.


Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.


Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.


Особенности:

  • Память на 110 программ приготовления

  • 5 режимов работы:

  • Конвекция (до 270 °С)

  • Пар ( до 100 °С)

  • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)

  • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)

  • Разогрев

  • Парогенератор для образования пара

  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)

  • Таймер от 1 минуты до 10 часов

  • Панель управления на русском языке

  • Трехканальный температурный щуп

  • Вентилятор с 5 скоростями вращения

  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру

  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)

  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"

  • Охлаждение слива

  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога

  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара

  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением

  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды

  • Степень защиты камеры: IPX5


Дополнительные характеристики:

  • Количество воздушных ТЭНов: 3

  • Количество ТЭНов парогенератора: 3

  • Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С

  • Расход воды в режиме "Пар": 7 л


Дополнительное описание:

800х840х1055мм, Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей)

Характеристики
Бренд
Abat
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Тип парообразования
Бойлер
Мощность, кВт
12,5
Длина, мм
800
Ширина, мм
840
Высота, мм
1055
Вес, кг
145
Страна производства
Россия
Ширина (в упаковке), мм
960
Глубина (в упаковке), мм
910
Высота (в упаковке), мм
1280
Вес (в упаковке), кг
195

Внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, касающаяся характеристик и функций, внешнего вида, комплектности, наличия на складе, стоимости и прочих свойств, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону: 8-800-550-4-660


Наличие
Склад Ростов-на-Дону (г. Ростов-на-Дону)
Склад Ростов-на-Дону
г. Ростов-на-Дону
Пн-Пт: 08:00 - 17:00
Есть достаточно
322 754 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт
Рассчитать доставку
Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Быстрый заказ
Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!