Настоящий хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем, сочная пицца с идеально пропеченным тестом, золотистые круассаны с многослойной структурой — все эти шедевры рождает подовая печь. Это уникальное оборудование создает идеальные условия для выпечки, обеспечивая равномерный нагрев сверху и снизу. Оно станет сердцем любой пекарни премиум-класса, пиццерии или кондитерской, где важен аутентичный вкус и безупречное качество продукции. Купить подовую печь стоит для того, чтобы получить тот самый результат, отличающий продукцию ручной работы от массового производства.
Подовая печь — профессиональное решение для безупречной выпечки
Мы предлагаем оборудование от ведущих брендов Apach и Unox. Принцип его работы основан на одновременном нагреве сверху и снизу, что создает идеальный микроклимат для различных видов теста. У нас вы можете купить компактные однокамерные подовые печи и производительные трехкамерные модели. Многие из них оснащены цифровой панелью с раздельным контролем температур и удобной подставкой с направляющими для работы с противнями.
Подовые печи отличаются разумной ценой, а также имеют массу других важных преимуществ:
- равномерный нагрев по всей площади пода для безупречного пропекания;
- точный контроль температуры верхнего и нижнего нагревателей;
- энергоэффективность и быстрое восстановление температуры;
- прочная конструкция из качественных материалов для долговечной работы.
Подовая печь — это удачная инвестиция в высокое качество вашей продукции. Наши консультанты помогут выбрать модель, отвечающую всем вашим требованиям. Мы организуем быструю доставку заказа в любой регион России. Узнать актуальную цену подовой печи и все ее характеристики можно в нашем каталоге.