- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
-
Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
-
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
-
Пар от 35 до 130 ºС
-
X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С
Особенности:
-
Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
-
Режим продолжения работы до выключения
-
Единица измерения температуры °C
-
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
-
X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
-
X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
-
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
Дополнительное описание:
867x826x932мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 7 GN1/1, Расстояние между уровнями 70мм, напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 280°С
