Пароконвектомат Fagor K-AW-061-E SW R K

Пароконвектомат Fagor K-AW-061-E SW R K рассчитан на предприятия общепита: рестораны, кафе, столовые, пекарни. Заменяет сразу несколько единиц теплового оборудования — от пароварки до конвекционной печи. Во время одновременного приготовления разных блюд запахи и вкусы не смешиваются.

Особенности:

• Инжекторный

• Правое открывание двери

• Мультиточечный термощуп 6 точек

• Панель управления FagorTouch 7" TFT дисплей

• Мойка: твёрдыми моющими / ополаскивающими средствами

• Управление и регулирование влажности в камере с точностью до 1%

• FagorCookingCenter (коллекция рецептов)

• FagorKonnect: возможность подключения к облачным сервисам управления

• Cooking: интеллектуальные процессы приготовления с автоматической регулировкой их фаз и параметров

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от + 20 + 300 С

• Количество уровней: 6

• Тип гастроемкости: GN 1/1

• Расстояние между направляющими: 47 мм