- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Пароконвектомат Fagor CPW-101-G NG R SW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
-
Мультизонный термощуп
-
Ручной душ-рулетка
-
Автоматическая мойка рабочей камеры
-
Корпус из нержавеющей стали
-
Дверь из нержавеющей стали и тройного стекла
-
Система автоматической мойки твёрдой химией
-
Электронная панель управления с 2,8-дюймовым экраном
-
Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
-
Непрерывный мониторинг системы печи
-
iClima - система управление и регулирование влажности
-
Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor
-
Поуровневый контроль приготовления
-
Система охлаждения рабочей камеры
-
Предварительный разогрев рабочей камеры
-
Степень влагозащищенности IPX-5
Дополнительные характеристики:
-
Газовая мощность: 18 кВт
-
Электрическая мощность: 0,82 кВт
-
Напряжение: 220В
-
Температурный режим: от 20 до 300°C
-
Тип гастроемкости: GN 1/1
