Жарочный шкаф Марихолодмаш ШЖЭ93 предназначен для приготовления любых продуктов, нуждающихся в термообработке, на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
Модульная конструкция
Аварийный термостат
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Регулируемые по высоте ножки.
Компактные размеры
Минимальное время приготовления блюд
Приготовленная еда имеет уникальный насыщенный вкус и аромат
Дополнительные характеристики:
Вместимость (емкостей): 9
Количество уровней в одной камере: 3
Размеры камеры: 535х535х290 мм
Формат емкостей: противни 530х470 мм
Температурный режим: от 20 до 270 °С
Время разогрева: 30 мин.
Площадь пода: 0,843 м2
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 30 °С
Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм