- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Универсальная кухонная машинаТОРГМАШ УКМ-14 используется для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
-
Приводной механизм (ПМ)
-
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
-
Дежа
-
Фаршемешалка
-
Четырехлопастной взбиватель
-
Прутковый взбиватель
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
-
Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
-
Техническое обслуживание при использовании машины
-
Текущий ремонт (ТР)
-
Капитальный ремонт (К)
Характеристики:
-
Производительность:
- Взбивание: 4 цикла/ч
- Замес жидкого теста: 50 кг/ч
- Перемешивание фарша: 150 кг/ч -
Частота вращения:
- Ведущий вал: 200 / 380 об/мин.
- Рабочий орган:
- Вокруг оси бачка: 82 / 160 об/мин.
- Вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин. -
Мощность электродвигателя: 1,1 / 1,5 кВт
Опции (заказываются отдельно):
-
Крючкообразный взбиватель
-
Тележка подкатная
-
Дежа
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.
