Высокоскоростная комбинированная печь Lainox ORACLE ORAC2 предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гладкой плитой для приготовления и комплектом для внутреннего антипригарного покрытия. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, панель управления - из окрашенной стали.
В комплект поставки входят кабель и вилка.
Режимы работы:
3 режима нагрева:
- Тепловой удар
- Конвекция: от 95 до 270 °C
- Микроволны
Автоматический предварительный нагрев
Программируемый режим: самостоятельное программирование до 1200 рецептов процесса приготовления из 4 циклов максимум с присвоением каждой программе фото и названия
Системы управления:
Сенсорный экран высокого разрешения True-Touch с диогональю 7”
Подключение к сети Wi-Fi
Подключение USB
Особенности:
Система Plug&Play: не нуждается в вытяжной системе
Бесшумная работа: автоматически регулируемая скорость вентилятора
Встроенный каталитический нейтрализатор для работы без вытяжки
Откидная дверца с эргономичной ручкой
Уровень открытия двери находится ниже поверхности рабочей камеры для избежания ожогов
Закругленные внутренние углы камеры
Быстрая очистка благодаря антипригарным защитным приспособлениям и быстрому охлаждению
Очистка магнитных воздушных фильтров за 1 раз с функцией напоминания
Защита от влаги: IPX3
Дополнительные характеристики:
Объем: 17,2
Температурный режим: от 95 до 270 °C
Мощность:
- Электрическая: 3,68 кВт
- Тепловой удар: 3 кВт
- Микроволны: 2 кВт
Размеры камеры: 312x312x178 мм
Длина кабеля: 1,5 м
Габариты в упаковке: 800x600x900 мм
Дополнительное описание:
358х743х578мм, 5,95кВт, 380В, +95°C..+270°C, размер рабочей камеры 312x312x178мм, 17,2л, гладкая плита, к-т для внутр. антипригарного покрытия, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, кабель и вилка