• Описание
  • Характеристики
  • Наличие
  • Отзывы 0
Код товара: 1019
Пока нет отзывов
Печь комбинированная Lainox ORACLE ORACBB
Наличие по всем складам
Описание

Высокоскоростная комбинированная печь Lainox ORACLE ORACBB предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гладкой плитой для приготовления и комплектом для внутреннего антипригарного покрытия. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера с «граненой» поверхностью из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.


Режимы работы:

  • ​Программируемая работа: возможность программировать и сохранять рецепт с порядком приготовления в автоматическом режиме

  • Предварительный нагрев 300°С

  • Ручная работа с 3 режимами приготовления с мгновенным запуском:
    - Конвекция от 30 до 300 °C
    - Микроволны
    - Комбинированный (конвекция + микроволны)

  • Fast Cooking System (FCS) - автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления


Системы управления:

  • Сенсорный LCD экран высокого разрешения с диогональю 7”

  • Подключение к сети Wi-Fi и Ethernet

  • Подключение USB


Особенности:

  • Инновационная система OOS: не нуждается в вытяжной системе

  • Запуск автоматического приготовления “One Touch”

  • Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название

  • Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии

  • Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей

  • Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков

  • Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора

  • Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки

  • Закругленные внутренние углы камеры

  • Благодаря облаку можно получить доступ к Nabook plus, виртуальному помощнику на кухне

  • Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями

  • Прямой доступ Oracle к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано)

  • Синхронизация нескольких печей Oracle, подключенных к одной учетной записи (запатентовано)

  • Мониторинг HACCP Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами Lainox

  • Система автоматического обновления программного обеспечения

  • Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам

  • Обновление программного обеспечения автоматически и для нескольких устройств одновременно

  • Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки

  • Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением

  • Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей

  • Откидная дверца с эргономичной ручкой ​

  • Уровень открытия двери находится ниже поверхности рабочей камеры для избежания ожогов

  • Защита от влаги: IPX3


Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры: 17,9 л

  • Мощность:
    - Электрическая: 6 кВт
    - Тепловой удар: 3 кВт
    - Микроволны: 2 кВт

  • Размеры камеры: 310x320x180 мм

  • Длина кабеля: 2 м

  • Цвет двери: черный

  • Габариты в упаковке: 800x600x800 мм ​


Опции (заказываются отдельно):

  • Корзина из тефлона гладкая

  • Корзина из тефлона перфорированная

  • Плита для гриля - рифленая

  • Каменная плита

  • Алюминиеая лопатка для печи

  • Верхняя опорная полка (467x555x66)

  • Задняя защитная панель (560x465x100)

  • Специальный вынимающийся короб для камеры с тефлоновым антипригарным покрытием

  • Наклейка для внутренней поверхности двери (320x192)

  • Набор ножек для печи (ø 60x150)

  • Регулировочные ножки (ø 50x10x46)

  • Комплект фиксаторов для ножек

  • Комплект для установки в колонну

  • Открытая стойка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками/колесами, нижней полкой

  • Подставка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками, для соединения 2 единиц ORACLE

  • Жидкое моющее средство для печи

  • Жидкое защитное средство для печи

  • Стартовый комплект аксессуаров


Дополнительное описание:

467х609х630мм, 6кВт, 380В, разогрев до +300°C, размер рабочей камеры 310x320x180мм, объем камеры 17,9л, экран 7"LCD цветной, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, гладкая плита, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, кабель Цвет двери - черный

Характеристики
Бренд
Lainox
Максимальный температурный режим, ℃
300
Подключение
380 В
Мощность, кВт
6
Длина, мм
467
Ширина, мм
609
Высота, мм
630
Вес, кг
61
Страна производства
Италия
Ширина (в упаковке), мм
600
Глубина (в упаковке), мм
800
Высота (в упаковке), мм
800
Вес (в упаковке), кг
73

Внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, касающаяся характеристик и функций, внешнего вида, комплектности, наличия на складе, стоимости и прочих свойств, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону: 8-800-550-4-660


Наличие
727 138 ₽ /шт
Нет в наличии

Данная модель снята с производства или временно отсутствует на нашем складе. Мы подберем Вам товар с похожими характеристиками.

Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!