• Описание
  • Характеристики
  • Наличие
  • Отзывы 0
Код товара: 411
Пока нет отзывов
Пароконвектомат LAINOX NABOO BOOSTED NAE061B+OB06E+SN+NSGB
Описание

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB06E+SN+NSGB предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки, датчиком-термощупом и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.


Режимы приготовления:

  • ICS (interactive cooking system): автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами

  • Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:

  • Конвекция: от 30 до 300°С Пар от 30 до 130°С

  • Комбинированный режим конвекция + пар: от 30 до 300°С

  • Предварительный нагрев: до 320 °С

  • Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности

  • Режим многоуровневое приготовление: возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления

  • Multilevel plus Just in time (jit): позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд

  • Autoclima: автоматическое поддердание идеального климата в рабочей камере

  • Fast-dry boosted: автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере

  • Smokegrill для системы приготовления барбекю

  • Ночное приготовление


Системы контроля:

  • Автореверс вентилятора: для безупречной равномерности приготовления.

  • Система Delta t: параллельный контроль температуры в рабочей камере и в сердцевине продукта

  • Автоматическая регулировка конденсации паров

  • Легкий доступ к программируемым параметрам

  • Возможность программирования отложенного времени приготовления по таймеру с указанием даты и времени

  • USB-порт для обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки программ приготовления

  • Возможность настройки отключения устройства по окончании автоматического цикла мойки

  • Блокировка профиля пользователя

  • Автодиагностика работоспособности перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей

  • Светодиодное освещение рабочей камеры с низким энергопотреблением

  • Intelligent energy system: оптимизация и контроль подачи энергии

  • Ecovapor: автоматический контроль насыщения паром рабочей камеры

  • Energy monitor: система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств

  • Функция напоминания об очистке воздушных фильтров


Особенности:

  • Дисплей настраивается в зависимости от потребностей оператора и выводит на рабочий стол аппарата самые часто используемые рецепты

  • Запуск автоматического приготовления (ics) “одним касанием”.

  • Организация папок с рецептами с функцией просмотра

  • Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления

  • Ускоренный предварительный нагрев

  • Моментальный вывод в режиме ics графика протоколирования haccp

  • Функция Cool Down: для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры

  • Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии

  • Быстрое охлаждение с впрыском воды, при необходимости, в рабочую камеру

  • Ручной увлажнитель воздуха

  • Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления

  • Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков

  • Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт

  • Предупреждения на дисплее о необходимости технического обслуживания


Дополнительное описание:

852x797x775 мм, 11.6кВт, 380В, 6N1/1,бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.Парогенератор для электрических моделей.Оптимизация энергопотребления ,только для электрических моделей.Инновационное приспособление SMOKEGRILL для системы приготовления барбекю.

Характеристики
Бренд
Lainox
Подключение
380 В
Количество уровней
6
Тип парообразования
Бойлер
Мощность, кВт
11,6
Длина, мм
852
Ширина, мм
797
Высота, мм
775
Вес, кг
120
Страна производства
Италия
Ширина (в упаковке), мм
990
Глубина (в упаковке), мм
940
Высота (в упаковке), мм
900
Вес (в упаковке), кг
145

Внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, касающаяся характеристик и функций, внешнего вида, комплектности, наличия на складе, стоимости и прочих свойств, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону: 8-800-550-4-660


Наличие
Склад Москва (Московская область, Раменский городской округ)
Склад Москва
Московская область, Раменский городской округ
Пн-Пт: 09:00 - 17:00
Есть
1 034 083 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт
Рассчитать доставку
Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Быстрый заказ
Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!