Пароконвектомат Apach AP5QNDCG предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
Особенности:
Цифровая панель управления
2 высокопроизводительных вентилятора (2 скорости)
Дверь с двойным закаленным стеклом
Автомойка
Открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя)
Дополнительные характеристики
Мощность:
- электрическая: 0,4 кВт
- газ: 12 кВт
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Размер противня: 325х530, 600х400 мм
Автоматическая мойка
Температурный режим: от 0 до +260 °С
Реверс
Таймер
Газ-контроль
Пьезоподжиг
Количество вентиляторов: 2
Количество скоростей вентиляторов: 2
Подсветка
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь