Упаковщик вакуумный ORVED IDEA 42 PRO предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов, а также для гранулированных и порошкообразных продуктов. Модель также предотвращает усушку и обветривание продуктов, сохраняя их природные качества и полезные вещества. Также подходит для упаковки электроники, полупроводников и металлов – при вакуумной запаковке они не подвержены коррозии, воздействию влаги и пыли. Идеально подходит для ресторанов, кондитерских, мясных лавок, гастрономов и баров.
Особенности:
Изготовлен из нержавеющей стали
Прочная камера с закругленными стальными краями обеспечивает легкую чистку 5-дюймовая интеллектуальная сенсорная панель обеспечивает непревзойденные результаты при помощи одного касания
Оснащен датчиком вакуума для автоматического выбора оптимального цикла вакуумирования
Инновационная технология Chef Programs обеспечивает идеальный вакуум для любых продуктов
Быстрая и равномерная пропитка мяса, рыбы, овощей маринадом
Максимальное вакуумирование 99,8% (2 миллибар)
Инфьюжн позволяет быстро экстрагировать вкус и аромат ягод, специй, трав в жидкость
Время настаивания: 10 – 15 минут
4 уровня герметизации
Функция двойной запайки
Подключение к Wi-Fi
Дополнительные характеристики:
Система подачи газа для упаковки деликатных или мягких продуктов в модифицированной газовой среде (MAP)
Размеры камеры: 440х448х190 мм
Максимальные размеры пакета: 400х450 мм
Дополнительное описание:
531x614x461мм, 220В, 1,2 кВт, насос BUSCH 20м3/час, камера 440x448x190 мм, сварная планка 410мм, max размер пакета 400 x 450мм,функция MAP (МГС) - газонаполнение, программы CHEF (маринование, infusion и др.) цифровое управление, сенсорный экран 5 дюймов,настольный