Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster

ВНИМАНИЕ!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА
ПРИ ЗАКАЗЕ ДАННОЙ МОДЕЛИ И ОПЛАТЕ СЧЁТА В ТЕЧЕНИЕ 2 ДНЕЙ.
РАЗМЕР СКИДКИ УТОЧНЯЙТЕ У ОПЕРАТОРА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА.

Тостер контактный конвейерный вертикальный с электромеханическим управлением RoboLabs RoboToaster предназначен для карамелизации булочек. Модель имеет конвейерную сетку из нержавеющего прутка диаметром 4мм, наклонную рабочую плоскость для удобства загрузки, съёмные наклонный лоток для булок, с возможностью установки в двух направлениях. Алюминиевая нагревательная поверхность обеспечивает быструю и равномерную карамелизацию булок. Сахар, входящий в состав булочек, под действием высокой температуры образует золотисто-коричневую корочку на срезе половинки булки. В дальнейшем, при формировании бургера эта корочка способствует тому, что соус не проникает глубоко в булочку, не размачивает изделие и не деформирует его. Сама же булочка при прохождении через тостер не подогревается и, таким образом, не пересушивается. Регулируемый зазор между нагревательной поверхностью и сеткой позволяет карамелизовать разрезанные булки толщиной до 40 мм, а минимальный выставляемый зазор составляет 5 мм. Контактная часть, тефлоновый коврик, является расходным материалом, в комплекте поставляются два коврика. Тостер оборудован лотком для хранения готовых булочек.

Особенности:

• 2 бункера для загрузки разных половин булочек

• Подогревается вся булочка, поджаривается только срез

• Наклонная рабочая плоскость для удобства загрузки

• Съемный лоток для хранения готовых булочек

• Регулируемая высота нагревательных элементов

Дополнительные характеристики:

• Производительность до: 1 700 булочек / час

• Температурный режим: от 200 до 300 ºС

• Максимальный размер булочки: 160 х 35 мм

• Время подогрева булочки: 12 сек.

• Ширина загрузочного отверстия: 330 мм

• Перепад высоты двух частей загрузочного отверстия: 7 мм

• Максимальная ширина между конвейерной лентой и греющей поверхностью: 20 мм

• Подключение к сети вилка: 16А 2P+E (IEC 60309)