Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110

Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.

В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 120 кг/ч

• Загрузка теста: от 30 до 60 кг

• Время замеса: от 20 до 30 минут

• Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин

• Пауза, не менее: 15 мин

• После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин

• Частота вращения месильного органа: 80 об/мин

• Потребляемая мощность: 1,5 кВт

• Вес:
  - Тестомес: 115 кг
  - Дежа: 23 кг
  - Подкатная тележка: 18 кг

• Упаковка:
  - 1 место:
  - Габариты: 950х650х1525 мм
  - Вес: 180
  - 2 место:
  - Габариты: 930х930х705 мм
  - Вес: 77 кг