Тестомес спиральный MEC M-25-C 3ф используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Особенности:
При работе аппарата в процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей
Kорпус из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет Дежа, крышка, спираль из нержавеющей стали AISI 304
Модель оснащена системой механического подъема рабочей части, что позволяет с легкостью снимать чашу после завершения работы
Основа, устанавливаемая на 4-х резиновых ножках, обеспечивает идеальную стабильность
Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и таймер
В качестве системы защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая крышка, расположенная над чашей.
Она позволяет наблюдать за рабочим процессом без риска для персонала.
Дополнительные характеристики:
1 скорость
Дополнительное описание:
390х680х700 мм; 400В; 0,75кВт; 25л/19кг; съем.дежа, таймер