Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения дежи: 10 / 20 об/мин.
Скорость вращения насадки: 125 / 250 об/мин.
Габариты в упаковке: 490х800х950 мм
Дополнительное описание:
445x730x860, 380В, 1,5кВт, 107кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 125/250 об/мин, скорость вращения дежи 20/10 об/мин., без вилки