Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.
Дополнительные характеристики:
Загрузка муки: 4 кг
Скорость вращения дежи: 15 об/мин.
Скорость вращения крюка: 106 об/мин.
Габариты в упаковке: 375x680x780 мм
Дополнительное описание:
315x600x630, 220В, 0,65кВт, 58кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 10 л, крюк., разовый замес - 4 кг муки, примерно 6 кг теста, скорость вращения крюка - 106 об/мин., скорость вращения дежи 15 об/мин.