Спиральный тестомес FIMAR 25/CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
Производительность: 75 кг/ч
Высота с поднятой крышкой: 1240 мм
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Размер дежи: Ø 400x260 мм
Габариты в упаковке: 850х550х970 мм
Объем упаковки: 0,45 м3
Опции (заказываются отдельно):
Функция второй скорости
Функция защиты двигателя от перегрузки
Механический или цифровой таймер
Сетчатая крышка из нержавеющей стали
Ручки для извлечения дежи
Комплект колес
Низкая тележка на колесах