Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.
Особенности:
2 таймера
Рассекатель теста
Бесшумная работа благодаря ременной трансмиссии
Усиленная спираль
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Дополнительные характеристики:
Загрузка муки: 50 кг
Мощность привода дежи: 0,55 кВт
Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм
Опции (заказываются отдельно):
Датчик температуры
Пластиковая крышка из плексигласа
Исполнения в другом цвете (по умолчанию - белый)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Дополнительное описание:
1126x698x1385мм, 4,8+0,55кВт, объем дежи 131 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи