Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.
Особенности:
2 таймера
Рассекатель теста
Бесшумная работа благодаря ременной трансмиссии Усиленная спираль
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Дополнительные характеристики:
Загрузка муки: 36 кг
Мощность:
- 1 скорость: 1,5 кВт
- 2 скорость: 3 кВт
Привод дежи: 0,55 кВт
Габариты в упаковке: 1275х780х1500 мм
Опции (заказываются отдельно):
Датчик температуры
Пластиковая крышка из плексигласа
Исполнения в другом цвете (по умолчанию - белый)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Дополнительное описание:
580x1075x1345мм, 1,5/3,0+0,55кВт, объем дежи 80 л, 2 мотора, 2 скорости,109 об/мин на первой и 216 об/мин на второй скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи