Тестомес спиральный Apach Bakery Line V120

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности

Особенности:

• Замес теста с влажностью более 55%

• Усиленная спираль

• Ременная передача

• 2 мотора

• 2 скорости

• 2 опциональных электро-механических таймера

• Электронные кнопки с системой bypass selector

• Реверс дежи на первой скорости

• Возможность замешивать небольшие количества теста

• Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 1380х880х1680 мм

• Цвет: белый​

Опции (заказываются отдельно):​

• Электронная система управления

• Панель touch-screen с вариатором скорости

• Датчик температуры

• Пластиковая крышка из плексигласа

• ​Корпус из нержавеющей стали

• Вариатор привода дежи и спирали

• Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами

• Система быстрой смены месильного органа

• Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи

• Пробка для слива в деже​

• Исполнение в другом цвете

Дополнительное описание:

1251x779x1502мм, 5,2+0,55кВт, объем дежи 188 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи