Электрический спиральный тестомес Apach ASM41F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
Таймер (от 1 до 30 минут)
Рассекатель теста
Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
Размер дежи: 450х450х260 мм
Мощность:
- 1 скорость: 1,3 кВт
- 2 скорость: 1,7 кВт
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Дополнительное описание:
480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса. Скорость вращения дежи на 1й скорости 11 об/мин , Скорость вращения дежи на 2й скорости 22,5 об/мин, Скорость вращения спирали на 1й скорости 90,5об/мин, Скорость вращения спирали на 2й скорости 181 об/мин