Тестомес спиральный Abat ТМС-100НН-2П

ВНИМАНИЕ!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА
ПРИ ЗАКАЗЕ ДАННОЙ МОДЕЛИ И ОПЛАТЕ СЧЁТА В ТЕЧЕНИЕ 2 ДНЕЙ.
РАЗМЕР СКИДКИ УТОЧНЯЙТЕ У ОПЕРАТОРА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА.

Тестомес спиральный Abat ТМС-100НН-2П предназначен для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Особенности:

• Замес можно производить как в ручном, так и автоматическом (программируемом) режиме. С помощью 2-х таймеров (на каждую скорость) машину можно запрограммировать на заданное время работы

• В машине предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста

• Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304

• Материал корпуса: высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием

• Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки и колёса для перемещения и установки на рабочее место

• Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины

Дополнительные характеристики:

• Объем дежи: 100 л

• Разовая загрузка:
  - Для дрожжевое теста: 65 кг
  - Для крутого теста: до 21 кг

• Производительность: до 325 кг/ч

• Продолжительность замеса одной порции теста: от 10 до 15 мин

• Скорость вращения спирали:
  - На 1-ой скорости: 125 об/мин
  - На 2-ой скорости: 250 об/мин

• Скорость вращения дежи: 17 об/мин

• Мощность:
  - На 1-ой скорости: 3 200 Вт
  - На 2-ой скорости: 5 400 Вт