Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с черн. металл

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-3с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Крышка и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, тепловая камера выполнена из черного метала, боковые и задняя - из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

• Ступенчатое регулирование температуры в камере

• Автоматическое поддержание температуры

• Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов

• Дверца с двойным остеклением

• Съемная панель с приборами управления шкафом

• Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы

Дополнительные характеристики:

• Вместимость (емкостей): 12

• Количество уровней в одной камере: 4

• Формат емкостей: GN 2/1

• Размер гастроемкости: 650x530 мм

• Температурный режим: от 50 до 300 °С

• Время разогрева: 25 мин.

• Габариты в упаковке каждой секции: 1080х970х760 мм

• Вес:
  - Нижняя секция: 95 кг
  - Средняя секция: 95 кг
  - Верхняя секция: 100 кг

• Вес с упаковкой:
  - Нижняя секция: 140 кг
  - Средняя секция: 140 кг
  - Верхняя секция: 145 кг

• Объем упаковки каждой секции: 0,8 м3