Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали, камера - из черного металла.
В комплект поставки входят 2 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.
Особенности:
Ступенчатое регулирование температуры в камере Автоматическое поддержание температуры
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
Дверца с двойным остеклением
Съемная панель с приборами управления шкафом
Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы
Дополнительные характеристики:
Вместимость (емкостей): 4
Количество уровней в одной камере: 4
Объем камеры: 0.15 м³
Формат емкостей: GN 2/1
Размер гастроемкости: 650x530 мм
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Время разогрева: 35 мин.
Артикул: ШЖ-150 (односекционный)