Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR6-L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
Оттайка естественными теплопритоками при открытой двери
Терморегулятор: электронный блок
Нижнее расположение агрегата
Хладагент: R404а
Режимы:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое замораживание
Термощуп
Класс защиты: IP24
Дополнительные характеристики:
Температура в камере: до -35 °С
Толщина стенки корпуса: 61 мм
Опции (заказываются отдельно):
Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами
Дополнительное описание:
800х800х900мм, Хладагент R404, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3 , Охлаждение от … до …*+90…+3°C, Время охлаждения 90 минут, Масса охлаждаемого продукта, кг11, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.