Шкаф шоковой заморозки ARKTO SF5-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена ПЭНом обогрева дверного проема и ПЭНом обогрева трубки слива конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Динамическое охлаждение
Автоматическая оттайка ТЭНами
Система испарения конденсата
Клапан шредера
Терморегулятор: электронный блок
Нижнее расположение агрегата
Дополнительные характеристики:
Температура в камере при шоковой заморозке: -40 °C
Суточное энергопотребление: 6 кВт/час
Потребляемая мощность: 0,8 кВт
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Объем: 180 л