Шкаф расстоечный Wiesheu MINIMAT GS 64 M/L

Расстоечный шкаф Wiesheu MINIMAT GS 64M/L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и колесами.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Шкаф может использоваться совместно с конвекционными печами MINIMAT 64M и MINIMAT 64 L.

Особенности:

• Автоматический терморегулятор

• Легкосъемные полки

• Колеса с блоктрующим механизмом

Дополнительные характеристики:

• Максимальная температура расстойки: 59°C

• Габариты в упаковке: 810х700х940 мм