Шкаф расстоечный UNOX XL413

Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.

В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Опции (заказываются отдельно):

• Комплект колес

Совместимость:

• Пароконвектомат XB 693

• Пароконвектомат XB 695

• Пароконвектомат XB 613 G

• Пароконвектомат XB 893

• Пароконвектомат XB 895

• Пароконвектомат XB 813 G

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Дополнительное описание:

862x890x805мм, 2,4кВт, 230В, 12*600x400, 38кг, ручное управление