Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

• Конвекционная печь XEFT-03HS-ELDV

• Конвекционная печь XEFT-03HS-ETDV

• Конвекционная печь XEFT-03HS-ETRV

• Конвекционная печь XEFT-03HS-ETLV

• Конвекционная печь XEFT-03HS-EMRV

• Конвекционная печь XEFT-03HS-EMLV

• Конвекционная печь XEFT-04HS-ELDV

• Конвекционная печь XEFT-04HS-ETDV

• Конвекционная печь XEFT-04HS-ETRV

• Конвекционная печь XEFT-04HS-ETLV

• Конвекционная печь XEFT-04HS-EMRV

• Конвекционная печь XEFT-04HS-EMLV

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Дополнительные характеристики:

• Установка: напольный

• Количество уровней: 8

• Формат емкостей: уменьшенный противень

• Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN

• Температурный режим: от 0 до 50 °С
  
  

Дополнительное описание:

600x711x750мм, 1,2кВт, 230В, 8*460х330, 26кг