Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ

Расстоечный шкаф KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания.

Дополнительные характеристики:

• Количество ТЭНов: 1

• Количество терморегуляторов: 1

• Количество ванн: 1

• Полезный объем камеры: 0,1 м3

• Объем воды в ванне: 2 л

• Допустимая нагрузка на изделие: 100 кг

• Размер противней: 410х290 / 450х340 мм

• Время разогрева до 60 °С: 20 мин.

• Уровень влажности: 50 до 95 %

Дополнительное описание:

8 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., 600х600х800 мм.; Количество ТЭНов, шт.1 ; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.1 ; Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт 8; Количество уровней направляющих, шт 8; Расстояние между уровнями, мм 72; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.0; Номинальное напряжение питания, В 230; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30:90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 40 °С не более 20; Полезный объем камеры, м3 0,1; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 2; Уровень влажности в объеме шкафа, % 50:95; Допустимая нагрузка на изделие, кг 100;