- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
-
Термостат
-
Ручной залив воды
-
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
-
Увеличенный контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
-
Габариты в упаковке: 1035х960х970 мм
Дополнительное описание:
935х803х867мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, контейнер для воды
