Кухонный процессор Robot Coupe R402 используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.
В комплект поставки входят съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой и 6 дисков: слайсер 2 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм и комплект для нарезки кубиками: ломтики 10 мм + решетка 10х10х10 мм и диск-слайсер.
Особенности:
Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
Асинхронный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Отсутствие сложной системы редуктора
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
Металлический корпус для высокой надежности
Чаша из нержавеющей стали
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
Эргономичная ручка
Диск-сбрасыватель
Характеристики:
Производительность порций: от 10 до 70
Диаметр круглой воронки: 58 мм
Площадь большой воронки: 104 см2
Опции (заказываются отдельно):
Нарезка:
- Диск-нарезка 1 мм 27051
- Диск-нарезка 2 мм 27555
- Диск-нарезка 3 мм 27086
- Диск-нарезка 4 мм 27566
- Диск-нарезка 5 мм 27087
- Диск-нарезка 6 мм 27786
Волнистые ломтики:
- Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
Терка:
- Диск-терка 1,5 мм 27588
- Диск-терка 2 мм 27577
- Диск-терка 3 мм 27511
- Диск-терка 6 мм 27046
- Диск-терка 9 мм 27632
- Диск-терка для пармезана 27764
- Диск-терка для драников 27191
- Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
- Диск-терка для редьки 1 мм 27079
- Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
Соломка:
- Диск-соломка 2х4 мм 27080
- Диск-соломка 2х6 мм 27081
- Диск-соломка 2х2 мм 27599
- Диск-соломка 4х4 мм 27047
- Диск-соломка 6х6 мм 27610
- Диск-соломка 8х8 мм 27048
Кубики:
- Комплект для кубиков 8х8х8 мм 27113
- Комплект для кубиков 10х10х10 мм 27114
- Комплект для кубиков 12х12х12 мм 27298
- Решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 102064
- Решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 102065
Картофель фри:
- Комплект для картофеля фри 8х8 мм 27116
- Комплект для картофеля фри 10х10 мм 27117
- Комплекты дисков: Комплект из 5 дисков 1946
- Комплект из 6 дисков 1944
Ножи:
- Нож с крупными зубцами 27346
- Нож с крупными зубцами 27253
- Нож с мелкими зубцами 27345
- Нож с мелкими зубцами 27254
- Гладкий нож 27344
- Гладкий нож 27255
Дополнения:
- Насадка-овощерезка 27252
- Насадка-соковыжималка для цитрусовых 27395
- Комплект для очистки решеток 39881
- Кулинарный набор 27396
Подставки и держатели:
- Настенный держатель для дисков 107812
- Настенная полка для аксессуаров 107810
Дополнительное описание:
320Х304Х590 мм - в собранном виде, 530х440х725 мм - в рабочем состоянии, 0,75 кВт, 400В, 3 ф., 750/1500 об/мин., емк. 4,5л. Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R402 поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Мощность 750 Вт. Скорости 500 и 1500 об/мин. Чаша куттера из нерж. стали 4,5 л с ручкой, поставляется с ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. • Насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка.