Электрическая открытая сковорода APACH APTE-89PLR/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 2 независимыми зонами нагрева с комбинированной поверхностью (2/3 гладкая, 1/3 рифленая) из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Съёмный жиросборник объёмом 2 литра
Бортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 мм
Небольшой уклон жарочной поверхности
Дополнительное описание:
800*900*850 мм, 380В, 2х6 кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, 2/3 гладкая 1/3 рифленая, на откр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ