Поверхность жарочная KAYMAN ПЖЭ-1-Р-МХ

Жарочная поверхность Kayman ПЖЭ-1-Р-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Особенности:

• Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами

• По периметру имеется защитный бортик, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку

• Поставляется в комлекте с подставкой

• Полностью рифленная жарочная поверхность

Дополнительные характеристики:

• Размеры нагреваемой поверхности: 837х708 мм

• Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2

• Рабочая температура на поверхности: от 30 до 270 °C

• Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин