Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF70DL

HURAKAN HKN-ICF70DL — это мощная двухконфорочная индукционная плита профессионального класса, разработанная специально для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и точек фаст-фуда. Благодаря суммарной мощности 7 кВт и сверхточному управлению, эта модель обеспечивает мгновенный нагрев, существенно сокращая время приготовления блюд и экономя электроэнергию.

Особенности:

• Две зоны нагрева позволяют одновременно готовить несколько блюд. Суммарная мощность 7000 Вт гарантирует скорость закипания, сопоставимую с газовым оборудованием.

• Индукционный метод нагрева передает тепло непосредственно посуде, не нагревая окружающий воздух. Это снижает затраты на кондиционирование и делает работу повара комфортнее.

• Корпус из высококачественной нержавеющей стали устойчив к коррозии и механическим повреждениям. Рабочая поверхность из термостойкой стеклокерамики выдерживает значительные статические нагрузки (до 35 кг).

• 10 уровней мощности и широкий температурный диапазон (от 60 до 240 °С) позволяют выполнять любые задачи — от бережного растапливания шоколада до интенсивной обжарки.

• Плита оснащена защитой от перегрева и функцией автоматического отключения при отсутствии посуды на конфорке.