Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (лицевая нержавеющая сталь)

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

• Входит в состав тепловой линии 700

• Чугунные конфорки

• Все регуляторы расположены на передней панели

• 4-х позиционное исполнение регуляторов

• Оснащение регуляторов световой индикацией

• Жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали

• Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C

• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа

• Боковые панели из окрашенного металла

• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Количество конфорок, шт. 4

• Размеры конфорок, мм 300х300

• Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8

• Площадь жарочной поверхности, м2 0,36

• Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480

• Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25

• Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8

• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270

• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30

• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538х535х290

Дополнительное описание:

800х800х940мм, Плита электрическая ЭПК-47ЖШ, 4 конфорки, КЭТ-0,09, стандартная духовка, 800x800x860 мм, лицев. нерж.