Индукционный казан Техно-ТТ ИПВ-111252 предназначен для приготовления плова и других блюд среднеазиатской кухни путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индикатором, отображающим текущие режимы работы казана. Корпус выполнен из нержавеющей стали. От обычного электрического казана индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания вихревыми токами.
В комплект поставки входит крышка.
Особенности:
9 ступеней нагрева
Таймер: от 1 до 99 мин.
Защита от перегрева
Съемные жировые фильтры системы вентиляции
Дополнительные характеристики:
Объем казана: 12 л
Температурный режим: от 0 до 250 °С