Печь-гриль Voldone BCJ-50L разработана специально для ресторанов, кафе и заведений общественного питания, специализированных на блюдах гриль. Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат.
В комплект поставки входит решетка для жарки мяса, набор колосников.
Особенности:
Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации
Отделка из пищевой нержавеющей стали
Дверь и приемная рамка из чугуна
Система регулировки воздушного потока позволяет легко и эффективно контролировать интенсивность горения и температуру в камере
Конфигурация:
Нижний встроенный шкаф с дверцами
Ящик для сбора золы
Дополнительные характеристики:
Рабочая температура: до + 450 С
Количество покрываемых посадочных мест: 250
Дополнительное описание:
903х971х1796 мм, Рабочая температура: до 450 С, Идеально подходит для приготовления вкуснейших блюд в ресторанах от 20 до 200 посадочных мест, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, нижний регулятор тяги воздуха, нижний встроенный шкаф, ящик для сбора золы, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток, регулируемые по высоте ножки