Печь конвекционная UNOX XENA-04EU-EADN

Печь конвекционная Unox BAKERLUX CLASSIC XENA-04EU-EADN подходит для приготовления замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания. Проста в установке и обслуживании, обеспечивает стабильные результаты и надежную работу даже при ограниченном пространстве.

Особенности:

• Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали

• Закругленные углы камеры для быстрой и эффективной очистки

• Освещение камеры плоской галогенной лампой - не препятствует потоку воздуха

• Утолщённая дверь с двойным стеклом для уменьшения потерь тепла

• Антивандальные ручки и усиленные петли выдерживают сотни циклов открывания-закрывания в день

• Система вентиляторов и высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы

• Направляющие из хромированной стали

Панель управления:

• Позволяет устанавливать время и температуру приготовления

Технологии:

• AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры

• DRY.Plus: естественный отвод влаги

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от + 80 до + 260 С

• Количество уровней: 4

• Расстояние между уровнями: 75 мм

• Размер противня: 600 x 400 мм

• Количество скоростей вентилятора 1

Дополнительное описание:

800x752x595мм, 5,2кВт, 380В, 4*600x400, 51кг, электромеханическое управление