• Описание
  • Характеристики
  • Наличие
  • Отзывы 0
Код товара: 717
Пока нет отзывов
Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV без сливного отверстия
Описание

Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.


В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.


Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.


Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C

  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C

  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С


Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • Сохранение до 99 программ пользователя

  • 12 быстрых программ

  • 3 шага выпекания


Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus:

  • Вентиляторы с реверсивным движением

  • 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором


Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи

  • Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)


Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™:

  • Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

  • Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери


Открывание двери:

  • Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз


Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки

  • Непрерывная работа печи "INF"

  • Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора

  • Единица измерения температуры в °C или °F


Технические детали:

  • Паронепроницаемая панель управления LED

  • Термостат

  • USB-разъем

  • Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей

  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

  • Отсутствует слив и дренажное соединение


Дополнительные характеристики:

  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C

  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа

  • Расстояние при установке:

  • Относительно стен, минимум: 50 мм

  • Относительно другого оборудования:

  • Сбоку, минимум: 45 мм

  • Сзади, минимум: 70 мм

  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C

  • Влажность окружающей среды: не более 70 %


Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжной зонт:

  • XEKHT-HCEU

  • XEKHT-ACEU

  • Пароконденсатор XEKC-HCEH-M

  • Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016

  • Комплект фильтр-системы XHC 003 (сменный картридж XHC 004)

  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:

  • XWKQT-00EF-E

  • XWKQT-04EF-E

  • Подставка:

  • XEKRT-08EU-H

  • XEKRT-06EU-M

  • XWKRT-00EF-F

  • Комплект контейнеров для воды:

  • XHC 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)

  • XHC 023 (для решений MAXI.LINK)

  • XHC 024 (для расстоечных шкафов)

  • Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015

  • Комплект колес XUC 012

  • Комплект ножек для расстоечных шкафов XUC 045


Совместимость:

  • Расстоечный шкаф XEKPT-08EU-C

  • Расстоечный шкаф XEKPT-10EU-C

  • Расстоечный шкаф XEKPT-08EU-B

  • Расстоечный шкаф XEKPT-10EU-B


Дополнительное описание:

800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600x400, 57кг, панель управления LED

Характеристики
Бренд
UNOX
Подключение
380 В
Количество уровней
4
Мощность, кВт
6,9
Длина, мм
800
Ширина, мм
811
Выстоа, мм
500
Вес, кг
57
Страна производства
Италия
Ширина (в упаковке), мм
1120
Глубина (в упаковке), мм
980
Высота (в упаковке), мм
660
Вес (в упаковке), кг
73

Внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, касающаяся характеристик и функций, внешнего вида, комплектности, наличия на складе, стоимости и прочих свойств, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону: 8-800-550-4-660


Наличие
Склад Краснодар (г. Краснодар)
Склад Краснодар
г. Краснодар
Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Есть
Склад Москва (Московская область, Раменский городской округ)
Склад Москва
Московская область, Раменский городской округ
Пн-Пт: 09:00 - 17:00
Есть
Склад Москва 2 (Московская область, г. Домодедово)
Склад Москва 2
Московская область, г. Домодедово
Пн-Пт: 09:00 - 17:00
Есть
Склад Новосибирск (г. Новосибирск)
Склад Новосибирск
г. Новосибирск
Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Есть
194 167 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Быстрый заказ
Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!