Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 P

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

К печи подходит расстоечный шкаф EKL 823.

Режимы работы:

• Температурный режим (от 100 до 260 °С)

Особенности:

• Без парообразования

• Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)

• Механическая панель управления

• Один реверсивный вентилятор

• Охлаждение внешнего стекла двери

• Распашная дверь с двойным термостойким стеклом

• Внутреннее освещение рабочей камеры

Дополнительные характеристики:

• Расстояние между уровнями: 74 мм

• Помпа: Нет

• Подключение к водопроводу: Нет

• Таймер 0-120 минут Реверс