Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HXGS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

• X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара от 90 до 230°С

• Ручная регулировка влаги

• Гриль

Особенности:

• Распределение воздуха в камере X POWER

• Режим продолжения работы до выключения

• Селектор подачи пара

• Единица измерения температуры °C

• Система лёгкой очистки внутреннего стекла

• X SAFE: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

• О внешние стенки и стекло невозможно обжечься

• Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Опции (заказываются отдельно):

• X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Дополнительное описание:

560x674x575мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 4 460х340- GN1/1; Расстояние между уровнями 75 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 230V~, Maкс. температура приготовления 280°С