- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
-
Инжекторный тип образования пара
-
Кнопка принудительного впрыска пара
-
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
-
Термостат
-
Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
-
Количество скоростей вентилятора: 1
-
Габариты в упаковке: 900х800х660 мм
Дополнительное описание:
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение
