Печь конвекционная APACH AD46D

Конвекционная печь Apach AD46D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• 99 программ по 3 этапа приготовления

• Инжекторный тип образования пара

• Переключатель режимов работы вентилятора

• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

• Функция установки и ручной регулировки влажности

• Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 1

• Габариты в упаковке: 900х800х680 мм

Дополнительное описание:

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., цифр., реверс, увлажнение