Печь конвекционная APACH AD44D

Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• 99 программ по 3 этапа приготовления

• Инжекторный тип образования пара

• Переключатель режимов работы вентилятора

• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

• Функция установки и ручной регулировки влажности

• Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 1

• Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3

• Габариты в упаковке: 700х760х680 мм

Дополнительное описание:

600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,2кВт, 4х470х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение